Miele fermentato: cos’è, come riconoscerlo e come prepararlo in cucina
Ti è mai capitato di aprire un vasetto e trovare una schiuma chiara in superficie, un profumo leggermente vinoso o qualche bollicina…
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Ti è mai capitato di aprire un vasetto e trovare una schiuma chiara in superficie, un profumo leggermente vinoso o qualche bollicina…
C’è un tesoro, dentro l’alveare, che pochi conoscono davvero. Non è dorato e lucido come il miele, non ha la fama della…